Alunos de pós-graduação em Fruticultura participam de visita técnica

Frederico Westphalen
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Isabela Vanzin da Rocha
30/11/2021

Os acadêmicos da pós-graduação em Fruticultura, da área das Ciências Agrárias da URI, Câmpus de Frederico Westphalen, participaram de uma visita técnica à Coperametista, em Ametista do Sul, no sábado, 27. A atividade foi conduzida pelos professores Paulo de Tarso Lima Teixeira e Luis Pedro Hillesheim, referente à disciplina de Gestão e Planejamento da Produção Frutícola.

 

Na oportunidade, o presidente da Coperametista, Elton Mezzaroba, e colaboradores, receberam os alunos e professores da universidade para apresentarem seus relatos, seguido de um debate sobre a cadeia de produção de uva e derivados na região.

 

Foram temas do debate a importância do cooperativismo e da gestão da cadeia de produção de frutas, enfatizando a organização da comercialização e dos diferentes destinos da produção, como frutas para comercialização in natura e produção de sucos, vinhos e espumantes, usando a Coperametista como exemplo.