Cesta básica sobe 7,69% no mês de maio em Frederico Westphalen
Pesquisa desenvolvida pelo curso de Ciências Contábeis da URI/FW avalia preços em seis supermercados do município
Imagem ilustrativa
O custo da Cesta Básica Alimentar no Município de Frederico Westphalen registrou alta de 7,69% em maio, na comparação com abril deste ano. Os dados são do projeto da Cesta Básica, desenvolvido pela equipe do curso de Ciências Contábeis da URI/FW, sob coordenação da professora Diana de Souza, com atuação das bolsistas Amanda Vitória Borges Figueiredo e Sawa Klimiuk.
Segundo o levantamento, a também chamada de Ração Essencial Mínima, composta por 13 itens: feijão, arroz, farinha, pão, carne, leite, açúcar, banana, óleo, margarina, tomate, café e batata, passou a custar R$ 842,13 em maio e em abril o investimento nos produtos era de R$ 782,02. Nos cinco primeiros meses de 2026, a alta acumulada chega a 15,35%.
Entre os 13 produtos pesquisados, a batata inglesa branca foi o item com maior elevação em maio, 68,19%, e em seguida aparece o tomate longa vida com 39,66%.
O projeto da URI/FW também monitora uma cesta mais abrangente, com 51 produtos distribuídos em nove grupos: grãos, farináceos, mercearia, carnes e derivados, óleos e temperos, hortifrutigranjeiros, higiene e limpeza, bebidas e artigos de uso geral.
Ao longo da pesquisa foi possível observar que o custo dos produtos que compõem a Cesta Básica apresentou elevação de 0,72% no mês de maio, quando comparado ao mês anterior. Em abril, foram necessários R$ 3.130,45 para aquisição da cesta e, em maio, o valor passou para R$ 3.153,12, representando uma variação de R$ 22,67.
Comparações
Quando equiparados os valores da cesta básica de 13 produtos para uma pessoa de FW com a capital Porto Alegre – que usa a mesma metodologia –, em abril foi observado que a cesta básica alimentar de Frederico Westphalen apresenta custo inferior ao da capital gaúcha, atingindo R$ 782,02 contra R$ 811,82 em Porto Alegre. Entretanto, no acumulado até abril de 2026, considerando a soma das variações mensais, a cesta básica alimentar de Frederico Westphalen acumulou aumento de 7,66%, enquanto Porto Alegre registrou elevação de 3,52%. Os resultados indicam que, embora a cesta permaneça mais barata em termos absolutos no município, a pressão inflacionária sobre os alimentos básicos foi mais intensa em Frederico Westphalen, especialmente em razão das expressivas altas observadas nos hortifrutigranjeiros, como cenoura, tomate, cebola e batata inglesa. Esses alimentos são altamente dependentes das condições climáticas e costumam sofrer oscilações bruscas de oferta.
Considerando a variação acumulada entre janeiro e maio (comparando os preços de maio com os de janeiro), a batata inglesa foi o item de maior pressão inflacionária no período (+175,32%), praticamente triplicando de preço em relação ao início do ano. Cebola (+80,65%), e tomate (+71,95%) também apresentaram aumentos expressivos, refletindo a forte volatilidade dos hortifrutigranjeiros.