Curso de Química visita Indústria de Lácteos Aurora

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Laísa Bisol - Assessoria de Comunicação - URI/FW
28/08/2015

No dia 25 de agosto os acadêmicos e professores do curso de Química Industrial estiveram em Pinhalzinho-SC para visitar a Indústria de Lácteos Aurora.


A atividade, organizada pelo professor Me. Hugo Tiggemann, objetiva promover o contato dos acadêmicos com as diversas atividades industriais as quais os futuros Químicos virão a atuar, aliando assim, a teoria e a prática de forma constante no curso.
 Durante a visitação, os acadêmicos puderam acompanhar o sistema de produção do leite UHT, leite em pó, requeijão, nata e queijos, desde a chegada da matéria prima (leite) à indústria até seu controle de qualidade e embalagem dos produtos bem como o sistema de tratamento de efluentes adotado pela indústria.


De acordo com a coordenadora do curso, professora Paula Balestrin, as visitas técnicas vem sendo constantemente promovidas pelo curso, uma vez que tais atividades são de suma importância para que o acadêmico tenha contato e conheça os diversos setores de atuação de um Químico Industrial.
 

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