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Farmácia realiza aula prática na área do setor alimentício
URI FW
Assessoria de Comunicação - URI
23/09/2014
Na última semana, a turma de Tecnologia de Alimentos do curso de Farmácia da URI/FW, finalizou o primeiro módulo da disciplina. Na aula prática de Tecnologia do leite e seus derivados, ocorreu à fabricação de iogurte, doce de leite, leite condensado, requeijão e queijo minas, os quais puderam ser degustados pelos acadêmicos da disciplina.
O curso de Farmácia forma profissionais que podem atuar em mais de 70 áreas, e dentre estas, está o controle de qualidade de alimentos e o desenvolvimento de novos produtos alimentícios.