Tecnologia em Agropecuária realiza viagem de estudos
No dia 25 de março de 2017, os alunos do Curso Superior de Tecnologia em Agropecuária – Pronera I, juntamente com os Professores Thiago C. S. Cantarelli e Sandro Paixão, responsáveis, respectivamente pelas disciplinas de Ovinocultura e Caprinocultura I e Avicultura, realizaram uma viagem de estudos.
No período da manhã, foi realizada uma aula prática sobre criação e manejo de ovinos, na propriedade do Senhor Erico Valdir Menantim Potrick, localizada na Linha Três Coqueiros, em Ametista do Sul/RS. Após, o grupo visitou a Unidade de Produção Familiar do acadêmico Eduardo Felipe de Quadros, localizada em Rodeio Bonito, na Linha Peixeiro, onde puderam participar de uma aula prática sobre Avicultura.
A família Potrick reside há 50 anos na propriedade, composta por aproximadamente 100 hectares, na qual foram desenvolvidas várias atividades com destaque para: extração de pedras preciosas (Ametista), bovinocultura de corte, psicultura e mais recentemente a ovinocultura de corte.
O plantel é formado por aproximadamente 300 animais da raça Santa Inês, os quais têm como características serem ovinos deslanados e possuírem aptidão para carne. O sistema é extensivo a pasto com suplementação, a noite, no galpão (Aprisco); e são feitas duas épocas de encarneiramento, pois segundo o proprietário, assim ele consegue ofertar cordeiros (as) para abate o ano todo.
Segundo o Professor Cantarelli, na visita também foram demonstradas práticas como a determinação da idade dos animais, através da dentição e a aplicação do método de Famacha, que consiste em avaliar a coloração da mucosa ocular como parâmetro para determinar o momento mais adequado de desverminá-los.
Também tiveram a oportunidade de conhecer um silo para secar grãos de milho através do uso do ar forçado, o qual possuía capacidade para quinze toneladas, aproximadamente; além de um moinho de pedra para moer o milho que é utilizado na ração; instalações para confinamento de gado de corte; silos tipo trincheira, para armazenamento de silagem, cobertos e construídos de alvenaria; mangueiras (currais) com tronco de contenção e balança para bovinos; entre outros equipamentos.
Ao encerrar a visita, após degustar produtos colonais produzidos na propriedade, os alunos tiveram acesso a uma demonstração de adestramento equino.
Ao final, a viagem seguiu até a cidade de Rodeio Bonito (comunidade de linha Peixeiro), na propriedade do acadêmico Eduardo Felipe Quadros, onde os acadêmicos foram oportunizados em conhecer o projeto profissional e de vida da família Quadros, com a criação de galinhas de postura em sistema de produção de ovos orgânicos.
Durante a visita, os representantes da URI ouviram o relato do pai do acadêmico sobre a propriedade e o quanto se orgulha da propriedade que tem hoje. Foi realizada uma visita às instalações, durante a qual foram abordados os temas técnicos e de bem-estar animal para o bom desenvolvimento dos animais e também para uma boa produção. Atualmente a família está trabalhando com um lote de 200 poedeiras com 12 semanas de idade, sendo que a capacidade da instalação e do projeto que está